Итальянские эклеры - это воздушные заварные пирожные, которые можно украсить сливочным кремом и ганашем. В этом рецепте подробно описано, как приготовить тесто, крем и ганаш, а также как собрать эклеры. Рецепт сопровождается фотографиями и пошаговыми инструкциями.
# Десерты
Рецепт классических вафель из СССР. Для приготовления потребуется яйца, молоко, маргарин, сахар, мука, сода, соль и ванилин. Все ингредиенты необходимо смешать, взбить миксером и выпекать в вафельнице до золотистого цвета. Готовые вафли можно свернуть в трубочку или использовать для приготовления слоеного торта. Приятного аппетита!